Jardin

Dans les concombres - pas l'eau

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La croyance répandue que 95 pour cent de l'eau contenue dans un concombre et ne contient pratiquement aucune substance utile est complètement fausse. Le concombre est un vrai guérisseur pour de nombreuses maladies.

Concombres

Que contient le concombre?

Faisons attention au jus contenu dans ce légume. Ce n'est pas de l'eau simple, mais un liquide créé par la nature, riche en macro et microéléments. Il contient du bore, du fer, de l'iode, du potassium, du calcium, du cobalt, du silicium, du manganèse, du cuivre, du molybdène, du soufre, du zinc, du phosphore, etc. Et il existe également des composés d'iode nécessaires à la glande thyroïde.

Propriétés utiles du concombre

On pense que le jus de concombre élimine les toxines du corps, les radionucléides, les métaux lourds, soulage les reins de sable, aide au traitement de la goutte, de l'hépatite, des processus inflammatoires, de la tuberculose et des calculs rénaux. Le jus de concombre est utile dans le traitement des maladies du système cardiovasculaire, des intestins. Les diététistes recommandent une utilisation quotidienne à jeun (2-3 concombres sans sel) pendant 30 à 40 minutes. avant le repas. Le traitement est long mais efficace.

Concombre commun ou concombre à graines (Cucumis sativus).

Sinon, comment manger des concombres?

Avec la colite, la goutte, les ballonnements, les brûlures d'estomac, les concombres salés sont utiles. Ils ont également la capacité de normaliser la pression artérielle.

Les concombres sont indispensables dans les salades de légumes, les vinaigrettes comme source de glucides et de vitamines. Cependant, selon les nutritionnistes, ils ne doivent pas être mélangés avec des tomates - cela réduit fortement la valeur du concombre.

Les concombres verts améliorent l'appétit, favorisent la libération de suc gastrique, digèrent les aliments, adoucissent la constipation et nettoient l'estomac.

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